广州市一直以来高度重视食品安全问题，为了保障人民群众的身体健康，严守食品销毁环节成为当地食品安全管理的重要一环。广州市政府采取了一系列措施，确保食品销毁过程的科学、规范和安全。

为了加强对食品销毁的监管，广州市设立了专门的食品销毁管理机构。该机构由食品安全监管部门和环境保护部门共同组成，负责对食品销毁的全过程进行监督和管理。他们定期对销毁单位进行抽查，确保销毁过程中符合相关的法律法规和标准要求。

广州市政府还建立了食品销毁的监测系统，通过监测系统可以实时监控销毁点的温度、湿度和气味等因素。一旦出现异常情况，监测系统会立即发出警报，相关人员会立即采取措施进行处置，确保销毁过程的安全。

在食品销毁过程中，广州市政府还注重科学技术的应用。他们引进了先进的销毁设备，采用高温高压的销毁方式，确保食品能够被完全销毁。同时，他们还研发了一种新型的销毁材料，该材料能够有效吸附和分解食品中的有害物质，以保障销毁过程的环保和安全。

广州市政府还加强了对销毁人员的培训和管理。销毁人员需要经过严格的考核和培训，取得相应的资质证书后才能从事食品销毁工作。他们还需要遵守相关的操作规程，严格执行销毁操作的每一个环节，确保销毁过程的规范和安全。

除了以上措施，广州市政府还积极开展食品安全宣传教育活动，增强人民群众的食品安全意识。他们通过在学校、社区和媒体等渠道宣传食品安全知识，教育人民群众如何正确选择和食用食品，以减少食品中毒的发生。

总的来说，广州市政府在食品销毁环节上采取了一系列举措，保障食品安全。通过建立管理机构、监测系统和培训管理制度，科学应用技术和新型材料，加强食品安全宣传教育，广州市政府在食品销毁过程中严守环节，确保食品安全，保障人民群众的身体健康。